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História
Fundada em 1985 no Leblon, a Academia da Cachaça é um local dedicado a celebrar a cachaça e os sabores brasileiros. O Escondinho, cria da casa, é um bom exemplo.
Som
do Brasil
Tem chorinho toda quinta no Leblon, das 19h às 22h.
Chorinho é a alma musical brasileira; surgiu no final do século XIX no Rio de Janeiro e é reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil.
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A Academia
faz a Festa
Realize seu evento como e onde desejar. Em casa, no escritório, na Academia da Barra ou do Leblon. Escolha as opções do cardápio especial e divirta-se.
Cardápio
São muitos os destaques. As caipirinhas são incomparáveis; a famosa Feijoada da casa também. Servida diariamente, em qualquer horário, é reconhecida como uma das preciosidades culinárias do Rio e do Brasil. Confira os pratos e petiscos.
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Em casa
A Academia vai até você.
Os pedidos podem ser feitos diretamente, por telefone ou WhatsApp, e também pelo Ifood.
Um Copo para
Chamar de Seu
Em parceria com a Vista Alegre – uma das quatro fábricas de cristal do mundo – a Academia da Cachaça desenvolveu o primeiro copo destinado exclusivamente à degustação da bebida.
Produzido a partir de estudos de especialistas reunidos pela Academia, o copo tem as características ideais para estimular os sentidos e maximizar os sabores da nobre bebida brasileira.
Feito artesanalmente, no sopro, traz ainda uma pincelada de ouro no fundo. Um luxo!